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📌황금레시피

이마트트레이더스 속시원한대구탕 밀키트 단돈 9980원!

by BOONHONG 2021. 12. 22.

날씨가 추워진 탓일까?
뜨끈뜨끈하고 시원한 국물이 당기길래 지난번에 구입했던 속 시원한 대구탕 밀키트를 먹어보기로 했다

우리 부부는 저 우글주글한 곤이? 는 별로 좋아하지 않아서 매장에 있는 상품중에 곤이가 가장 적게 든걸로 골랐다. 곤이가 많이 포함된 상품도 있었으니 취향에 맞게 매장에서 고르면 좋겠다.

조리방법은 정밀 심플 그자체,
이래야 밀키트지

꽁꽁 얼어있는 대구 조각들
설명서에 적힌 대로 깨끗이 씻어서 준비한다

깨끗해졌니?

부모님 댁 갔다가 얻어온 무를 숭덩숭덩 썰어다가
혹시 모를 비린내에 대비한 쌀뜨물도 같이 준비

설명서에는 물이 반쯤 잠길 정도로 넣으라고 되어있는데 우리 집 냄비가 작아서 완전히 잠길 정도로? 쌀뜨물을 넣어줬다
거기에 다진 마늘 큐브도 2개도 퐁당
나는 국물을 좋아해서 국물을 더 넣어서 20분가량 바글바글 끓여주었다

살 밥 많은 것 좀 봐,
대구탕은 생선국이지만 뼈 바르기가 쉬워서 귀차니즘에 안성맞춤

국물 가득 담아 식당 느낌 나게  스뎅 그릇에 😋
밀키트를 조리해보니 일반 가정에서 조리했을 때 3명이서 먹으면 적당할 양인 듯하다 4인이 먹으려면 메인 반찬이 따로 있고 일인당 대구 1.5조각씩에 무랑 국물을 많이 담아 감질나게 먹어야 할 듯했다. 우리는 대구탕을 메인으로 먹은 데다 대식가라 2.5인분으로 할당되었지만🐖🐖
구하기도 힘들고 가격도 비싸 막걸리계의 롤스로이스라 불리는 해창막걸리랑 시원한 국물이랑 같이 반주🍶로 즐겨보았는데 해창막걸리는 기대했던 것보다 너무 진해서 (약간 걸쭉?) 내입에 촵 감기지는 않았음. 전주에서 먹었던 모주랑 비슷한 느낌? 반주에는 어울리자 않았던 것 같다. 도수가 12도라 흔히 먹는 일반 막걸리 도수의 2배인 데다 용량도 900ml라 대구탕에 반주로 먹으니 배가 찢어질 뻔😇

내돈내산 리뷰끝

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